曼彻斯特梗继承了已经绝种的黑褐梗的血统，18世纪时，在曼彻斯特由一个名叫约翰修姆的饲养者改良出曼彻斯特梗，使用惠比特犬与其杂交产生出来曼彻斯特品种，后来又混入西部高地梗的血统，形成了现在的品系。曼彻斯特梗是靠视觉狩猎，该犬是用来猎兔捕鼠两个目的而产生的犬种。
此犬勇气十足，动作敏捷，经过长时间的配种，保留了特有的活泼，机敏，快速的本质，改良了原本粗野急躁的性格。它是捕鼠能手，在19世纪末十分流行的捕鼠比赛中，曾经有一只名叫贝利的狗在六分钟多一点的时间里就杀死了100只老鼠。
形态特征
曼彻斯特狸有两种类型：迷你型和标准型。玩具曼彻斯特梗的体重不超过12磅。俱乐部考虑按体重将美国品种和开放标准品种区分开：7磅或更轻；7磅~12磅。标准曼彻斯特梗的体重范围限定在12~22磅。超过22磅的狗将不被承认。曼彻斯特梗总体外观是体长略大与身高。
头部：曼彻斯特梗具有敏捷、警惕的表情。头部长，窄，皮肤紧贴头骨，几乎是平的，除了前额略向后缩。从正面或侧面看都像是钝的楔子。口吻与头部的长度相等。
耳朵：标准曼彻斯特梗的耳朵允许是立耳、剪耳或纽扣耳。几种耳型没有优劣之分。立耳和纽扣耳应该位于头顶上恰当的位置，耳根宽而耳尖细。宽、张开，耳尖钝和铃铛状的耳朵属于严重缺陷。剪耳应该长，尖而且竖立。
眼睛：杏仁状的眼睛，几乎是黑色的，眼睛小，明亮而闪光。位置适当接近，外眼角略向上斜。眼睛既不突出也不深陷。颜色必须是黑色的。
鼻子：鼻镜是黑色的。
下巴：口吻在眼睛下面，饱满，但看不到面颊的肌肉。下颌饱满，轮廓清晰。黑色嘴唇紧贴下颌。颌部丰满有力，牙床丰满，整齐。牙齿呈白色，剪状咬合，钳状咬合也可以接受。
四肢：前肢非常长，后肢弹力强。足 掌 足爪紧凑，呈拱形。中间两个脚趾比其他脚趾长。脚垫厚实，趾甲是黑色的。
尾巴：尾巴尖细，长度不超过飞节。位于后躯末端。尾巴与身体结合处比较粗，末端变细。尾巴略向上巧，但决不能卷在背上。
披毛：被毛应该是平滑、短、密、紧且有光泽。不能是柔软的。
毛色：被毛的颜色是黑色带丰富的桃花芯木的棕色，但两种颜色边界清晰，不能搀和着一起。两眼上方各有一个很小的棕色斑点，两颊也各有一个很小的棕色斑点。在头部，口吻至鼻镜部分是棕色的。
步态：步态轻松，不费力，前肢步伐正确，不能出现马式步伐。后躯驱动力强。两条后腿都应该与相应的前腿处于同一直线，不能向内或向外歪。快步走时，落脚点身体下重心点集中。
性格特点
曼彻斯特梗给人感觉精力充沛，时刻警惕，聪明狡猾的梗犬，事实上此犬非常活泼，更能与儿童友好相处，在幼年时期能与其他小动物在一起玩耍，它会在遇到警戒情况时大声吠叫。可以做优秀的看门犬。
曼彻斯特梗聪明、机警、敏捷，爱清洁卫生，对主人忠心，寿命很长。缺点是只喜欢和承认一个主人。尽管他的知名度不高，但仍然拥有十分热衷的犬迷。是个十分有魅力，活泼，富有感情的家庭犬。
曼彻斯特梗是依靠自己的视觉来狩猎的，是用来捕猎兔子、驱除老鼠而生产的这类犬种。这种狗有十足的勇气，敏捷的动作，特别急的性子。原本具有粗野急躁的性格，通过很长时间的配种之后。改良了现在特有的活泼，机敏快速的本质。
曼彻斯特梗不能有攻击性或胆怯。他非常严谨，忠实但能分清敌我。属于不爱吵闹的品种，对其他狗也很友善。
饲养指南
对于曼彻斯特梗来说，刷毛是最重要的美容程序，天然鬓毛刷是最好的选择。若每天刷毛，可以降低洗澡频率。顺毛生长方向每天刷毛是必要的。其主要目的有两个：其一可以除去毛发上的灰尘；其二可促进毛囊分泌油脂，增加毛发的光洁度。
标准曼彻斯特梗脸部、颈部的皱褶缝间容易积垢发炎，除经常要为它抹除污垢外，还应该为它在皱纹外涂些润滑油或凡十林，以防发炎疼痛。
标准曼彻斯特梗是由于原来是一种斗犬，很喜欢活动，所以不宜整天关在室内，应每天让它在室外自由奔跑跳跃1-2小时，若能每天早晚带它出去散步，则最为适宜。但是标准曼彻斯特梗的脸部较阔而面部较短，鼻道也较短。因此，既要让它有足够的时间活动，又不能让它作过分的激烈运动。否则，会导致它呼吸困难。
此犬的听觉特别灵敏，周围有人打鼾或喘息，它也能听清，所以应为它选择比较僻静外所作为犬舍。此犬十分怕热，环境气温较高时，它就会感到呼吸困难，所以在夏天气温高至37摄氏度时，就要尽可能为这降温。犬舍也应搬到比较通风的地方。
标准曼彻斯特梗的性情尽管比较温顺听话，但仍不能忽视对它经常作些调教和训练，如爱护物件，不应该撕咬家中布质或纸质的物品，训练它爱清洁卫生，特别是应该训练它在规定的地方去大小便，不随地便溺等。
该犬还喜欢得到主人的爱抚和表扬，所以除了调教之外，还应该常给予抚摸和爱抚。爱抚越多，它越柔顺听话。
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