小香猪又名“迷你猪”，民间美其名曰“七里香”、 “十里香”。它原产于少数民族山区，古时虽有饲养但数量极少，仅做“贡品”专供皇亲贵族享用，不许百姓食之，从而限制了香猪的发展。解放后，濒临灭绝，直到20世纪80年代末，全国畜禽资源调查才被发现，当时仅存几十头。
小香猪是微型猪种，具有瘦肉厚、纤维细、小香猪脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易繁，且极少体重超过50kg等特点(宠物香猪一般不超过20kg)，全世界唯我国有。
生长环境
香猪产于贵州与广西接壤的低中山区地带，海拔800m左右，属亚热带气候，年均气温15~30℃，年降水量1100~1700mm，无霜期多在280~502d，气候适宜、野草繁多、交通闭塞、经济比较落后的丘陵山区，是经过历代自然和封锁繁育人工选择而形成的一个耐粗饲、粗放型的矮小品种。由于常年以各种花草、果实为生，造就了香猪具有体型小、性成熟早、遗传稳定、皮薄而细嫩、骨骼细小、肉质香味浓等特点，是当地各族人们所喜爱的家养动物之一。
形态特征
纯种香猪体型小，被毛黑色、较密、细有光泽，肤色较黑，已发现有白色的，成年体重仅50~60kg，体高约48cm，长约93cm，胸围96cm；头轻小，嘴细长，多数猪的额平而无皱纹。有的个体眼角上缘，条平行浅纹，耳小而薄，颈短粗，背稍凹。胸宽圆，腹下垂，多触地。头至颈部前1/2，或1/3处及臀部为黑色，脸正中有白斑或白线伸至鼻端(部分猪只在背腰间有大小不等的黑斑。黑白交界处有2~5cm，宽的黑底白毛灰色带，被毛纤细柔软。
繁殖方法
小香猪性成熟早，公猪2月龄体重8kg左右就会爬跨追逐母猪，母猪3月龄发情。发情周期为18~21天，持续4天，4月龄配种，怀孕期平均为114天，初产母猪平均窝产5.6头，经产母猪平均窝产8.3头。加强种公猪管理，增加营养，让其多运动，为了防止公猪自淫，公猪圈应建在母猪圈的上风方向且间隔一定距离，公猪要单圈饲养，母猪适宜交配时间是发情开始后30小时，母猪怀孕2个月后单圈饲养，防止挤压流产。
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